Tuotteen kuvaus
D-isoaskorbiinihapponatrium on tärkeä antioksidanttisäilöntäaine elintarviketeollisuudessa. Natriumeritorbaatti voi säilyttää elintarvikkeiden värin ja luonnollisen maun, pidentää säilyvyyttä, ja sitä käytetään pääasiassa lihatuotteissa, hedelmissä, vihanneksissa, säilykkeissä, hilloissa, oluessa, soodassa, hedelmäteessä, mehussa, viinissä jne.
Tuotteen nimi: Natriumerytorbaatti
Muu nimi: D-isoaskorbiinihapponatrium
CAS-nro: 6381-77-7
Molekyylikaava: C6H7NAO6
Molekyylipaino: 198,12
EINECS: 228-973-9
Tekninen parametri
| Natrium-erytorbaatti | |
| Tuote | Indeksi |
| Kuvaus | Valkoinen kiteinen jauhe tai rakeina |
| Tunnistaminen | Positiivinen |
| Testaa värireaktio | Läpäisee kokeen |
| Testaa natriumia | Läpäisee kokeen |
| Liukoisuus | Liukenee hyvin veteen, liukenee hyvin vähän etanoliin |
| Määritys | 98.0%-100.5% |
| Ominaiskierto [ ]D25 | +95.5 ~ +98.0 |
| PH (5 %) | 5.5~8.0 |
| Raskasmetallit (Pb:nä) | NMT 10mg/kg |
| Johtaa | NMT 2mg/kg |
| Arseeni | NMT 3mg/kg |
| Merkurius | NMT 1mg/kg |
| Kuivaushäviö | NMT 0,25 % |
| Kosteus | NMT 0,1 g/100 g |
Sovellus
Natriumerythorbaattia käytetään leivässä, pikanuudeleissa. Enimmäiskäyttö on 0,2 g/kg.
Keittosekoituksille ja lihavalmisteille enimmäiskäyttö on 0,5 g/kg.
Mustekalapuuron säilykkeissä enimmäiskäyttö on 1,0 g/kg.
Viineissä käytetty enimmäismäärä on 0,15 g/kg.
Paketti
25 kg laatikko, 22MT/20'FCL, 20MT/20'FCL lavalla
Suositut Tagit: cas 6381-77-7 antioksidantti e316 natriumerythorbaatti, Kiina, valmistajat, toimittajat, tehdas, hinta
